Paëlla / ESPAGNE
Direction l’Espagne pour manger LE plat typique par excellence : la paëlla ! A base de riz au safran vous pouvez en faire aux fruits de mer, au poulet ou mixte. Il vous faudra juste un peu de temps devant vous pour la réaliser et c’est parti ! Vous allez vous régaler !
Aïoli / FRANCE
Ce n’est pas un plat, mais un accompagnement. Cette sauce à base d’huile d’olive et d’ail s’alliera parfaitement à vos viandes, poissons et légumes ! Facilement ratable, suivez-bien les étapes et vous verrez que vous vous réconcilierez avec cette préparation, alors suivez-moi !
Le parmentier de canard / FRANCE
Qui est partant pour un bon plongeon dans le Sud-ouest ? Pour ceux qui l’ignore encore, je suis de Bordeaux, ou plutôt de Pessac (oui, là où on trouve du bon vin !). Le parmentier de canard de mamie, ou de maman, le dimanche midi c’était in-con-tour-nable ! Alors à mon tour de vous transmettre cette recette pour régaler vos papilles !